SHAPPU CURRYKAL
Regular price
Rs. 79.00
Sale price
Rs. 120.00
34% off
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
'ഷാപ്പുകറി' എന്ന ഒരു വാക്കുമതി ഏതൊരു മലയാളിയുടെയും നാവിൽ വെള്ളമൂറാൻ. എരിവും പുളിയും മസാലക്കൂട്ടുകളും സൃഷ്ടിക്കുന്ന അനിർവചനീയമായ രുചി നുകരാനായി ഇന്ന് മലയാളി കുടുംബങ്ങൾ ഷാപ്പുകളെ തേടിയെത്തുന്നു. ഒരു 'ബ്രാൻഡ് നെയിം' ആയി മാറിയ ഷാപ്പുകറികൾ വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുക എന്നത് ഒട്ടുമിക്കവരുടെയും ആഗ്രഹമാണെങ്കിലും ആ രുചിക്കൂട്ടുകൾ എന്നും രഹസ്യമറകൾക്കുള്ളിൽത്തന്നെനിലകൊണ്ടു. കരിമീൻ പൊള്ളിച്ചതും ലിവർ ഫ്രൈയും മീൻതലക്കറിയും മത്തി പൊതപ്പിച്ചതും വാരിയെല്ലു കറിയുമൊക്കെ രുചിയോടെ വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പാചകപ്രേമികളെയും ആഹാരപ്രിയരെയും പ്രാപ്തരാക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ കേരളത്തിലുടനീളമുള്ള പ്രശസ്തമായ ഷാപ്പുകൾ സന്ദർശിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ കൃതി.
BOOK SUMMARY
'ഷാപ്പുകറി' എന്ന ഒരു വാക്കുമതി ഏതൊരു മലയാളിയുടെയും നാവിൽ വെള്ളമൂറാൻ. എരിവും പുളിയും മസാലക്കൂട്ടുകളും സൃഷ്ടിക്കുന്ന അനിർവചനീയമായ രുചി നുകരാനായി ഇന്ന് മലയാളി കുടുംബങ്ങൾ ഷാപ്പുകളെ തേടിയെത്തുന്നു. ഒരു 'ബ്രാൻഡ് നെയിം' ആയി മാറിയ ഷാപ്പുകറികൾ വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുക എന്നത് ഒട്ടുമിക്കവരുടെയും ആഗ്രഹമാണെങ്കിലും ആ രുചിക്കൂട്ടുകൾ എന്നും രഹസ്യമറകൾക്കുള്ളിൽത്തന്നെനിലകൊണ്ടു. കരിമീൻ പൊള്ളിച്ചതും ലിവർ ഫ്രൈയും മീൻതലക്കറിയും മത്തി പൊതപ്പിച്ചതും വാരിയെല്ലു കറിയുമൊക്കെ രുചിയോടെ വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പാചകപ്രേമികളെയും ആഹാരപ്രിയരെയും പ്രാപ്തരാക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ കേരളത്തിലുടനീളമുള്ള പ്രശസ്തമായ ഷാപ്പുകൾ സന്ദർശിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ കൃതി.NOTE: All images are for representation purpose only, actual book covers may vary..
Quality advisory - Slight compromises in quality may occur in our used books.